一、企業(yè)介紹
塔城地區(qū)國有資產(chǎn)投資經(jīng)營集團有限責任公司成立于2000年1月17日,是經(jīng)塔城地區(qū)行署批準、授權(quán),塔城地區(qū)國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會出資成立的國有獨資公司。公司按照現(xiàn)代企業(yè)管理要求完善了法人治理結(jié)構(gòu),成立了董事會、監(jiān)事會,配備了經(jīng)理層,下設(shè)五部一室及下屬企業(yè)18戶,其中一級全資子公司9戶,控股公司3戶,二級全資及控股公司6戶。
二、崗位信息(共招聘9名)
地區(qū)國投集團下屬企業(yè)新疆中亞國際文化交流有限公司招錄以下9個崗位:
1.行政綜合部總監(jiān)1名;
2.綜合運營總監(jiān)1名;
3.人力資源經(jīng)理1名;
4.財務經(jīng)理1名;
5.采購經(jīng)理1名;
6.工程運維部經(jīng)理1名;
7.安保部經(jīng)理1名;
8.行政總廚1名;
9.運營服務部經(jīng)理(會議+餐飲服務)1名。
三、崗位職責及任職資格
(一)行政綜合部總監(jiān)
1.崗位職責
--為管理層提供人力資源輔助,協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)外部各方關(guān)系,統(tǒng)籌行政綜合部工作,確保所有行政事務的正常執(zhí)行,保障企業(yè)高效運轉(zhuǎn)。全面統(tǒng)籌規(guī)劃企業(yè)人力資源戰(zhàn)略,參與重大人事決策,開發(fā)和合理調(diào)配人力資源;
--根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營和管理模式,確立人力資源框架結(jié)構(gòu),協(xié)助各部門負責人制定工作描述;
--按照企業(yè)的指導方針發(fā)展人力資源政策,包括人力資源政策和流程、組織架構(gòu)、薪酬體系、招聘體系、員工關(guān)系、后勤管理、激勵政策及人才梯隊體系建設(shè);
--建立、實施、調(diào)整企業(yè)績效考核體系;
--負責編寫企業(yè)人力資源年度預算,確保各項人工成本費用的合理開支;
--建立內(nèi)部暢通溝通渠道,積極聽取和采納員工合理化建議,受理并解決員工投訴;
--與外部培訓機構(gòu)建立良好的關(guān)系,包括政府培訓代理,培訓顧問,私營培訓機構(gòu)和專業(yè)協(xié)會等;
--甄選、考察符合公司發(fā)展理念和價值觀的員工,打造核心團隊;協(xié)助各業(yè)務團隊開展核心成員的培訓、培養(yǎng)工作,并提供相關(guān)建議;
--負責建立健全企業(yè)制度體系,推動流程化建設(shè);
--負責公文管理、會議管理、印章證照管理、檔案管理、紀要管理、總經(jīng)理辦公會及企業(yè)年度工作會;
--負責接待聯(lián)絡協(xié)調(diào)政府及上級單位的業(yè)務關(guān)系,拓展及維護政府關(guān)系和溝通渠道,處理各種政府公關(guān)應急事宜;及時了解政府最新政策信息,并能夠做到及時且正確的解讀、傳達;
--負責公司法律事務的協(xié)調(diào)管理工作;
--負責車輛管理和督查;
--負責值班管理、辦公區(qū)日常管理;
--根據(jù)開業(yè)倒排計劃完成籌備期各項工作;
--完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。
2.任職資格:
--人力資源管理、行政管理、企業(yè)管理等本科(含)以上學歷。
--具有大型會展中心或國際聯(lián)號品牌酒店相關(guān)人力資源、行政管理工作經(jīng)驗,三年以上同級崗位工作經(jīng)驗。
--掌握現(xiàn)代企業(yè)管理、人力資源管理和心理學的基礎(chǔ)知識;熟悉勞動法律法規(guī)。
--具備較強的溝通能力;較強的分析、洞察能力和嚴謹?shù)乃季S能力;心態(tài)良好,具有承受日常事務的心理素質(zhì)和協(xié)調(diào)解決的能力。注重細節(jié)管理,善于團隊建設(shè),能承受工作壓力,具有一定統(tǒng)籌管理能力和親和力。
--語言、文字表達能力強;具有較強的電腦辦公軟件操作能力。
(二)綜合運營總監(jiān)
1.崗位職責
--全面負責綜合運營部的一切經(jīng)營管理,了解市場的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,了解對客的服務狀況以及產(chǎn)品創(chuàng)新情況,改進服務及操作程序,確保產(chǎn)品質(zhì)量標準和衛(wèi)生要求,合理控制成本及毛利率,提高賓客滿意度,增加經(jīng)濟效益。
--負責制訂綜合運營部年度、月度預算方案及經(jīng)營管理計劃、指標,并確保各分部的一切正常運營,包括但不限于餐飲/客房服務、廚房出品、設(shè)施設(shè)備、賓客滿意度等;
--負責更新改良服務流程設(shè)計、管理系統(tǒng),精簡運作程序;研究目標客戶的消費需求和變化,有針對性地組織產(chǎn)品及服務創(chuàng)新;
--負責及時了解市場信息及競爭對手狀況,做好市場定位,及時協(xié)同總經(jīng)理做出決策;
--定期分析酒店管理狀況,有計劃、有步驟的檢查酒店一線的工作程序、工作標準的執(zhí)行情況,根據(jù)運營部門的總查、暗訪質(zhì)量報告,督導、培訓下屬積極整改,有效實現(xiàn)酒店、部門管理目標,協(xié)調(diào)好各部門的工作關(guān)系,確保正常的經(jīng)營運轉(zhuǎn);
--負責參加企業(yè)會議,主持部門會議,落實企業(yè)會議相關(guān)內(nèi)容,了解部門工作情況,布置部門工作;督導加強防火防盜安全工作和食品衛(wèi)生工作,控制食品和飲品的標準、規(guī)格要求,保證產(chǎn)品質(zhì)量;
--根據(jù)市場及運營需要,制定酒店各階段營銷活動方案,并按公司要求組織實施;了解餐飲市場發(fā)展狀況,掌握企業(yè)的菜肴狀況,制定適合目前市場的菜肴創(chuàng)新計劃,并督導落實執(zhí)行;督導管理人員做好服務的創(chuàng)新,保證一流的服務水準;
--負責巡視會展運營部前臺及后臺各區(qū)域,掌握服務及管理動態(tài);閱讀經(jīng)營日報表,了解部門及各區(qū)域經(jīng)營情況,掌握經(jīng)營趨勢,發(fā)現(xiàn)問題及時作出調(diào)整;
--負責監(jiān)督及督導整體對客服務,定期分析顧客意見及顧客滿意度指標,提出改進顧客意見的措施和提升顧客滿意度的方法,確保能夠為客人提供快捷、熱情的服務,提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,從而不斷提高賓客的滿意度;
--負責拜訪重要客戶,與賓客保持良好的溝通,及時掌握賓客的消費心理;
--負責對整個就餐環(huán)境及設(shè)施設(shè)備進行整體協(xié)調(diào)部署,周末正常行政及部門間協(xié)調(diào);
--做好每月的成本管控,降低公司的各項成本開支,并督促所屬員工從小事做起,達成費用控制指標;
--負責對內(nèi)外與工作有關(guān)的相應部門的關(guān)系協(xié)調(diào);
--根據(jù)開業(yè)倒排計劃完成籌備期各項工作;
--完成上級交辦的其他任務。
2.任職資格:
--大專及以上學歷;中專及以上學歷者,需擁有會展、酒店相關(guān)工作經(jīng)驗,具有大型會務活動協(xié)調(diào)實戰(zhàn)工作經(jīng)驗;
--具有會展中心或酒店管理工作經(jīng)驗,八年以上餐飲管理工作經(jīng)驗;
--五官端正,能夠熟練運用英語,具有良好的英語和普通話聽說讀寫能力;
--具有良好的會展/酒店管理知識和餐廳、廚房管理經(jīng)驗;對餐飲相關(guān)知識有比較深入地了解;組織、決策分析、協(xié)調(diào)、應變、交際能力強;
--具有良好的敬業(yè)精神。
(三)人力資源經(jīng)理
1.崗位職責:
--全面配合、協(xié)助行政綜合部總監(jiān)做好企業(yè)人力資源管理的各項工作,定期組織收集有關(guān)人事、招聘、培訓、考核、薪酬等方面信息,提供有關(guān)人力資源戰(zhàn)略、組織建設(shè)等方面建議,參與重大人事決策,開發(fā)和合理調(diào)配人力資源;
--根據(jù)公司的經(jīng)營和管理模式,負責指導各部門展開工作分析、崗位說明書與定崗定編工作,提出機構(gòu)設(shè)置和崗位職責設(shè)計方案,對組織結(jié)構(gòu)設(shè)計提出改進方案;
--負責招聘渠道的建立與人員招聘、甄選、評估、錄用等工作;制定培訓需求,擬定培訓計劃,組織實施培訓;
--建立、實施、調(diào)整績效考核體系,管理公司人員福利、人員保險、公司薪酬配置等事宜;
--負責員工關(guān)系管理與職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃,規(guī)避勞動風險;
--負責制定年度人力預算,確保費用合理開支;
--建立內(nèi)部暢通溝通渠道,積極聽取和采納員工合理化建議,受理并解決員工投訴;
--建立有效的激勵機制,充分發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性;
--甄選、考察符合公司發(fā)展理念和價值觀的員工,打造核心團隊;協(xié)助各業(yè)務團隊開展核心成員的培訓、培養(yǎng)工作,并提供相關(guān)建議;
--根據(jù)開業(yè)倒排計劃完成籌備期各項工作;
--完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。
2.任職資格:
--人力資源管理、行政管理、企業(yè)管理等本科(含)以上學歷;
--具有大型會展中心或國際聯(lián)號品牌酒店相關(guān)人力資源工作經(jīng)驗,具有同級崗位工作經(jīng)驗;
--掌握現(xiàn)代企業(yè)管理、人力資源管理和心理學的基礎(chǔ)知識;熟悉勞動法律法規(guī);
--具備較強的溝通能力;心態(tài)良好,具有承受日常事務的心理素質(zhì)和協(xié)調(diào)解決的能力。注重細節(jié)管理,善于團隊建設(shè),能承受工作壓力,具有一定統(tǒng)籌管理能力和親和力;
--語言、文字表達能力強;較強的電腦辦公軟件操作能力。
(四)財務經(jīng)理
1.崗位職責:
--負責企業(yè)財務部的日常管理工作,督導財務部的業(yè)務操作;
--負責起草企業(yè)各項財務管理制度,并監(jiān)督檢查落實各有關(guān)制度;
--熟悉掌握企業(yè)會計準則及本企業(yè)各項財務管理制度,及時根據(jù)財政部頒發(fā)的各項相關(guān)政策對本企業(yè)財務工作標準進行調(diào)整,確保企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務按國家法規(guī)和制度進行;
--不定時對各種經(jīng)濟合同的企業(yè)運營風險、工作流程管控點、企業(yè)預算的財務監(jiān)控、資金管理等合規(guī)合理性進行稽查;
--全面負責會計核算工作的組織、協(xié)調(diào)、管理工作,負責會計報表及各種收支報表的審核,及時向管理層、上級單位及外部財政、稅務等部門報送財務報表;
--監(jiān)督考核企業(yè)各部門的財務收支,資金使用和財務管理等計劃的執(zhí)行情況及其效果,保護企業(yè)財產(chǎn),維護財經(jīng)紀律;
--負責企業(yè)全面預算的編制、匯總、上報工作,全程監(jiān)控預算的執(zhí)行情況。對預算外重大收支項目,根據(jù)經(jīng)營情況協(xié)調(diào)平衡,監(jiān)控完成預算的措施,對執(zhí)行中存在的問題提出改進意見;
--通過各項經(jīng)營指標的財務分析,定期向總經(jīng)理如實反映企業(yè)經(jīng)營活動和財務收支情況,正確及時提供管理信息,為企業(yè)管理層的經(jīng)營管理決策提供依據(jù);
--嚴格執(zhí)行國家的外匯管理制度,負責做好公司的外匯管理工作;
--協(xié)調(diào)財務部與各部門關(guān)系,并負責與財政、稅務、金融、保險等相關(guān)機構(gòu)的聯(lián)系,及時了解財政、稅務及外匯的動向,與財務部各相關(guān)機構(gòu)保持良好關(guān)系;
--負責接待、配合外部審計工作;
--根據(jù)開業(yè)倒排計劃完成籌備期各項工作;
--完成上級安排的其他工作。
2.任職資格:
--本科及以上學歷;財務相關(guān)專業(yè)及財務相關(guān)等級證書;
--具有大型會展中心或國際聯(lián)號品牌酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗;兼具如上兩種工作經(jīng)驗及同等條件的項目籌備經(jīng)驗的候選人優(yōu)先考慮;
--具有豐富的財務管理、營運分析、成本控制、企業(yè)內(nèi)控的經(jīng)驗和技巧;
--熟練使用辦公軟件及大型會展中心或國際聯(lián)號品牌酒店專業(yè)財務系統(tǒng);
--工作細致、嚴謹,具有一定的工作熱情、責任感和職業(yè)操守;
--良好的中文書寫和口頭表達能力,優(yōu)秀的溝通、分析能力,對公司忠誠度高。
(五)采購經(jīng)理
1.崗位職責:
--全面負責采購部的日常管理工作,領(lǐng)導采購部的業(yè)務操作;
--起草各項采購管理制度,并監(jiān)督檢查落實各有關(guān)制度;
--執(zhí)行國家有關(guān)法律規(guī)定,執(zhí)行公司的采購制度;
--擬定采購工作方針與目標,建立和完善采購制度,降低采購成本,擴大采購渠道;
--了解市場行情,掌握市場價格,按時、保質(zhì)、保量完成采購任務;
--負責編制公司年度采購計劃與預算,核實各部門申購計劃,負責采購計劃的組織與實施;
--嚴格控制采購成本,審核報價單及申請單的審批工作,對公司采購工作及時提出意見或建議;
--負責將各項采購工作原始表單等資料建立采購檔案;
--及時傳達會議精神并落實到位,主持部門例會,布置及分配部門工作,協(xié)調(diào)、解決存在問題,及時向上級領(lǐng)導請示匯報工作;
--在采購工作過程中做到廉潔、公平、高效,確保采購物資符合規(guī)格和質(zhì)量水平;
--開展員工思想政治工作,廉潔從業(yè)職業(yè)道德教育,及業(yè)務培訓工作,廣開員工提合理化建議和意見的渠道;
--熟悉和掌握使用部門所需各類物資的名稱、型號、規(guī)格等,檢查購進物資是否符合質(zhì)量要求,處理物料采購過程中發(fā)生的各類質(zhì)量問題;
--建立良好的購銷關(guān)系,定期與供應商溝通,及時調(diào)解矛盾;
--根據(jù)開業(yè)倒排計劃完成籌備期各項工作;
--完成上級交辦的其他工作任務。
2.任職資格:
--大專及以上學歷;
--具有大型會展中心或國際聯(lián)號品牌酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗;兼具如上兩種工作經(jīng)驗及同等條件的項目籌備經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
--具有豐富的采購管理、合同談判、成本控制等經(jīng)驗和技巧;
--熟練使用辦公軟件及大型會展中心或國際聯(lián)號品牌酒店專業(yè)采購系統(tǒng);
--確保工作細致、嚴謹、熱情、責任感和職業(yè)操守;
--良好的中文書寫和口頭表達能力,優(yōu)秀的溝通、分析能力,對公司忠誠度高。
(六)工程運維部經(jīng)理
1.崗位職責:
--在分管副總經(jīng)理的領(lǐng)導下,貫徹執(zhí)行公司的工作方針及規(guī)章制度。全面負責會議中心及酒店設(shè)施情況,包括部門運行情況、機電設(shè)備操作、維修、安裝、防火和人身安全情況,會議中心及酒店建筑安全情況,家具、固定資產(chǎn)等。積極配合整個會議中心及酒店的管理工作。
--指導和監(jiān)督實施有效的重大問題報告制度以及日常的維保工作,確保建筑物、設(shè)施和周邊環(huán)境一直處在非常好的狀態(tài)。在適當?shù)臅r間安排對機械、電氣和裝飾等維保,使它們處于良好地工作狀態(tài);
--負責本部門專業(yè)工程師、主管及員工的技術(shù)培訓及工作考核,全面了解員工的工作情況,不斷提高員工素質(zhì)和技術(shù)水平;
--做好與上級主管部門和所服務單位有關(guān)部門的協(xié)調(diào)工作;
--熟悉本部門所轄工作的行業(yè)規(guī)范和專業(yè)標準;
--明確劃分本部門各級人員工作職責,合理調(diào)配人員,確保各項工作的順利進行;
--負責本部門安全生產(chǎn)工作;
--制定、審核會議中心及酒店的年度改造、更新和大修計劃;
--制定會議中心及酒店設(shè)施能源控制和管理的措施,報批后組織全面實施,并隨時檢查、監(jiān)測及監(jiān)督實施效果;
--準備設(shè)備和機房所需的備品和備件,確保充足的庫存。組織和檢查工程部的倉庫,實施有效的庫存管理;
--定期召開本部門例會,聽取匯報,布置任務,傳達公司的各項精神和要求;及時向公司匯報本部門工作情況;
--負責本部門月物資材料計劃和人員考勤表的審核工作;
--根據(jù)開業(yè)倒排計劃完成籌備期各項工作;
--完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作任務。
2.任職資格:
--大專及以上學歷,具有相關(guān)技術(shù)專業(yè)資格證書;
--具有工程相關(guān)工作經(jīng)驗;
--具有大型會展中心或國際聯(lián)號品牌酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗;兼具如上兩種工作經(jīng)驗的候選人優(yōu)先考慮;
--具備同等條件的項目籌備經(jīng)驗及重要大型政務或商務會議接待經(jīng)驗;
--良好的個人語言表達能力與書面寫作能力;
--善于團隊建設(shè),能承受工作壓力,具有一定統(tǒng)籌管理能力和親和力。
(七)安保部經(jīng)理
1.崗位職責:
--在分管副總經(jīng)理的領(lǐng)導下,貫徹執(zhí)行公司的工作方針及規(guī)章制度。全面負責公司安全生產(chǎn)及食品安全、制度建設(shè)、培訓、應急處理、日常管理、設(shè)施維護、溝通協(xié)調(diào)、員工管理等多個方面的具體工作內(nèi)容。
--貫徹執(zhí)行各級政府機構(gòu)及上級主管部門有關(guān)法規(guī)、法令、條例和制度。建立健全各項規(guī)章制度、措施。全面推行安全保衛(wèi)責任制和防火安全責任制,依據(jù)“誰主管,誰負責”的工作原則,逐級簽定治安、消防、交通責任書,并根據(jù)單位情況在內(nèi)部建立健全各類安全組織;
--熟悉各部門、各崗位各類安全應急預案,熟悉各崗位工作流程及工作標準。加強對危險物品及其它易燃、易爆、劇毒腐蝕物品的管理工作;
--制定部門各項工作計劃,有針對性實施安全教育和崗位技能培訓,不斷提高部門員工整體業(yè)務水平;
--做好屬地公安、消防、交通、國家安全機關(guān)和公司各級安保系統(tǒng)工作的協(xié)調(diào),直接對總經(jīng)理和主管領(lǐng)導負責;
--負責重大節(jié)日、重要活動安全保障工作方案的制定并組織實施;
--每月組織公司安全工作檢查,召開安全生產(chǎn)例會,及時發(fā)現(xiàn)隱患,監(jiān)督整改;
--遇有治安案件或消防隱患,做到迅速處理,及時掌控全局。根據(jù)現(xiàn)狀掌握社會治安動態(tài),定期分析公司安全情況;
--負責公司內(nèi)每年兩次以上消防演習或知識競賽活動,及時傳達消防機關(guān)的有關(guān)消防管理動態(tài);
--配合有關(guān)部門作好治安、消防、交通工作的管理,防止火災或其他災害性事故的發(fā)生,保證公司的經(jīng)營秩序和治安秩序,給交流中心客戶提供安全良好的辦公環(huán)境;
--定期召開本部門例會,聽取匯報,布置任務,傳達公司的各項精神和要求;及時向公司匯報本部門工作情況;
--根據(jù)開業(yè)倒排計劃完成籌備期各項工作;
2.任職資格:
--大專及以上學歷,具有相關(guān)技術(shù)專業(yè)資格證書;
--具有安全管理相關(guān)工作經(jīng)驗;熟悉國家和地方的安全法規(guī)和治安條例;熟悉安全保衛(wèi)工作各項操作流程;
--具有大型會展中心或國際聯(lián)號品牌酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗;兼具如上兩種工作經(jīng)驗的候選人優(yōu)先考慮;
--具備同等條件的項目籌備經(jīng)驗及重要大型政務或商務會議接待經(jīng)驗;
--良好的個人語言表達能力與書面寫作能力;
--善于團隊建設(shè),能承受工作壓力,具有一定統(tǒng)籌管理能力和親和力。
(八)行政總廚
1.崗位職責:
--在綜合運營總監(jiān)的領(lǐng)導下,全面負責廚房部的組織、指揮和運轉(zhuǎn)管理工作。
--按照《食品安全法》對食品出品嚴格把關(guān),檢查、監(jiān)督、控制食品出品的整個過程,確保出品質(zhì)量符合標準。全力配合食品檢驗工作,確保食品衛(wèi)生安全。
--指導廚房所有區(qū)域的培訓的監(jiān)督、計劃、協(xié)調(diào)工作,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
--督導各廚房規(guī)范安全操作,無事故發(fā)生。
--掌握當月、當天的訂餐情況,制定工作計劃和進貨計劃,合理安排工作人手。
--審批各類食品、廚房用具的存領(lǐng)申請。
--編寫中餐廳的零點餐牌及宴會菜單,定期更新菜單,制定標準食品卡和出品標準,開發(fā)新菜式,并做好定量、定價工作。
--每天檢查食品原材料進貨的質(zhì)量,做好食品的收貨工作,確保符合使用要求。
--每天檢查各廚房的食物出品質(zhì)量,嚴格按照食品的質(zhì)量標準,及時處理突發(fā)問題。
--監(jiān)督各廚房員工的紀律執(zhí)行情況和公司各項規(guī)章制度的落實情況。
--保持和餐廳的溝通,妥善處理客人的投訴。
--根據(jù)市場情況和季節(jié)時令,研究制定季度、月度和每周的各種餐牌和特色餐單。
--了解各類食品的市場價格,熟悉貨源的供應情況,合理組織進貨。
--控制原材料的消耗,減少浪費現(xiàn)象,嚴格控制食品成本,確保食品成本率保持在合理的標準內(nèi)。
--定期組織廚師進行菜式的設(shè)計、試味和品評活動,不斷提高廚師的烹調(diào)技術(shù)。
--負責廚房設(shè)備、設(shè)施的日常管理,制定必要的設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)和更新添置計劃。
--處理各廚房的日常行政事務,審批部門使用的各類物資,定期檢查倉庫的物資儲存情況。
--定期檢查各工作崗位落實崗位責任制的情況,確保廚房各工作場地清潔衛(wèi)生。
--負責廚具、餐具及特種設(shè)備的清潔工作,確保廚房公共區(qū)域的干凈整潔,符合食品衛(wèi)生安全要求。
--開展員工的思想工作和業(yè)務培訓工作,建立員工提合理化建議和意見的渠道,建立獎懲制度,定期評估員工的工作表現(xiàn)。
--負責廚房部的安全防火工作。
--根據(jù)開業(yè)倒排計劃完成籌備期各項工作。
--完成上級交辦的其他任務。
2.任職資格:
--具有中專以上學歷,參加過相關(guān)專業(yè)技術(shù)培訓;
--具有會展中心或酒店管理工作經(jīng)驗,具有廚房全面管理工作經(jīng)驗;
--熟悉各廚房生產(chǎn)的工藝流程,全面掌握中餐或西餐菜點生產(chǎn)制作方法,并有一技之長;
--熟練使用電腦及各類辦公軟件;
--有較強的組織管理能力和全面廚房成本核算及控制能力,具有HACCP、安全生產(chǎn)等專業(yè)知識;較強的事業(yè)心、責任心。具備一定的財務知識。
事業(yè)單位考試公告
--政治面貌良好、身體健康,相貌端正;普通話良好,個人語言表達能力優(yōu)良;無不良嗜好。
(九)運營服務部經(jīng)理(會議+餐飲服務)
1.崗位職責:
--統(tǒng)籌會議全流程服務,包括前期對接客戶需求(場地、設(shè)備、流程等)、制定服務方案、現(xiàn)場執(zhí)行與質(zhì)量把控,確保會議順利進行;
--管理會議服務團隊,制定服務標準與流程,定期培訓,提升團隊專業(yè)度;
--處理會議現(xiàn)場突發(fā)問題,協(xié)調(diào)跨部門資源(如場地、技術(shù)支持等),保障客戶體驗;
--負責餐飲服務工作,包括菜單設(shè)計、服務動線優(yōu)化、VIP客戶接待、客戶用餐反饋及質(zhì)量升級,以此滿足不同消費群體的需求;
--管理餐飲服務團隊,規(guī)范服務禮儀與操作標準,為顧客提供個性化服務,提升其用餐感受;
--監(jiān)控成本,合理控制食材損耗、人力成本、公共資源等,做到節(jié)能降耗;
--制定部門管理制度、并有效的監(jiān)督執(zhí)行,持續(xù)優(yōu)化服務效率;
--強化團隊梯隊建設(shè),高效執(zhí)行人才成長計劃;
--了解數(shù)字營銷,有良好的線上營銷能力,例如產(chǎn)品推廣、網(wǎng)評維護等;
--對于餐飲市場的了解及時有效,并具有創(chuàng)新能力,根據(jù)季節(jié)、節(jié)日等,協(xié)同廚師長優(yōu)化餐品結(jié)構(gòu),提升客戶的復購率;把控食材質(zhì)量,確保符合產(chǎn)品定位;
--處理客戶投訴等突發(fā)狀況,例如餐品問題、服務事故,做到快速響應并優(yōu)化改進;
--嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī),定期檢查廚房與用餐區(qū)域衛(wèi)生,杜絕食品安全隱患;
--遵守財務制度,規(guī)范收銀、對賬流程,避免賬目問題;
--處理并解決員工日常問題,營造積極的工作氛圍;
--善于與顧客交流溝通,以此建立堅固的客源基礎(chǔ);
--根據(jù)開業(yè)倒排計劃完成籌備期各項工作;
--完成上級交辦的其他任務。
2.任職資格:
--大專及以上學歷;中專及以上學歷者,需擁有會展或酒店相關(guān)工作經(jīng)驗及大型會務活動協(xié)調(diào)實戰(zhàn)工作經(jīng)驗;
--具有會展中心或餐飲管理工作經(jīng)驗;
--五官端正,能夠較好的運用英語,具有良好的英語和普通話聽說讀寫能力;
--具有良好的會展/酒店管理知識和餐廳、廚房管理經(jīng)驗;對餐飲相關(guān)知識有了解;
--具有良好的服務意識、團隊意識及敬業(yè)精神。
四、招聘程序
選拔工作按照公開報名、資格審查、面試、聘用等程序進行招聘。
(一)報名時間:自發(fā)布公告之日起至2025年9月15日。
(二)報名方式:報名人員通過電子郵件報名,郵件及附件標題按以下格式注明:姓名+崗位名稱+聯(lián)系電話。(三)報名材料:報名人員下載、填寫《應聘人員信息表》(貼近期一寸免冠彩色照片)(附件1),發(fā)送至報名郵箱464603727@qq.com,缺少材料的應聘人員,我公司將取消其報名資格。
(四)資格初審。招聘信息發(fā)布后,根據(jù)基本任職資格及要求,招聘工作人員對收集到的報名資料進行初步審核。確定參加面試的人員,將通過電話及電子郵箱的方式通知。未通過資格審查的報名人員,不再另行通知。
(五)組織面試。資格審查結(jié)束后通知應聘人員面試時間,主要測評專業(yè)能力、綜合素質(zhì)以及崗位匹配度等。
(六)聘用。根據(jù)招聘結(jié)果,按相關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)聘用手續(xù)。
五、薪資待遇
1.享受雙休、年休假、探親假、工會福利等員工福利。
2.享受人才公寓、職工食堂。
3.每年進行相關(guān)業(yè)務的員工培訓。
4.薪資根據(jù)薪酬管理辦法協(xié)談。
六、聯(lián)系方式
聯(lián)系人:唐先生
電話:0901-6280330(請于上班時間周一至周五10:00-14:00,下午16:00-20:00電話聯(lián)系)
郵箱:464603727@qq.com
地址:新疆塔城地區(qū)塔城市至鼎嘉苑北區(qū)國投大廈四樓
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